Machines à glace Hoshizaki FM Flake

Machines à glace en super grains (FM Flake)

Les machines de type FM produisent des flocons composés de 70% glaces et de 30% eaux, qui sont principalement utilisées pour le refroidissement. Ils sont idéaux pour présenter des produits frais car la glace n’a pas d’effet de froidure. Il est même utilisé pour de grandes installations telles que les soins de santé, la restauration, les chaînes de supermarchés ou même les bars à cocktails. Ces machines sont également conçues pour produire de la glace de sabot.