Koelkast met twee volle deuren, volledig vervaardigd uit roestvrij staal 304 AISI, met bodempaneel uit antiroestmateriaal. Groot digitaal display met vochtigheidsselectietoets (3 vooringestelde niveaus), weergave en instelling van cabinetemperatuur, handmatige activering van ontdooicyclus. HACCP-conforme regeling met alarmen en historie. Automatische ontdooiing wordt alleen geactiveerd wanneer nodig met automatische verdamping van het dooiwater. Drie sondes om de werkingsomstandigheden van het toestel voortdurend te controleren. Geoptimaliseerde geforceerde luchtstroom van achter naar voren en verwijderbare luchttransportbanden zorgen voor een gelijkmatige temperatuurverdeling en snelle koeling in alle omstandigheden. Voorzien van 75 mm dik cyclopentaan isolatieschuim. Deur voorzien van slot en microschakelaar om de ventilator uit te schakelen wanneer de deur wordt geopend. Verborgen verdamper om een grotere opslagcapaciteit en minder corrosieproblemen te garanderen. Ingebouwde koeleenheid; geventileerde werking. Voor omgevingstemperaturen tot 43 °C. CFK- en HCFK-vrij. R290a gas in koelcircuit.